68元餐蛋麵 [港土茶記]

上星期同事叫我去試一試全城最貴的餐蛋麵價值68大元!!!

嘩~~~咁貴!一定有原因!!一問之下原來這間餐廳用的食材是天然有機!

哦~唔怪得啦!

看着咭片[港土茶記]在中環中心旁邊,行到中環中心旁邊看不見[港土茶記],但看見[the L.place]大厦,原來[港土茶記]在[the L.place]的大堂

入到去餐廳中間是開放式廚房,裝修很可愛像高級少少的大排檔~

但圓枱膠椅…無奈的是收得這個價錢坐的不舒服!!!

我當然order了這個全城最貴的餐蛋麵!!!一定要試一下係點!!

另外看見’腐乳蜜糖厚多士’….多奇怪的一道小食! 就order 試一試!!!

到了!! 賣相多美!! 雞蛋是從音樂農場來的,d雞係聽音樂大想生蛋就生蛋的!! 所以成本不平哦!!

我先喝了一口湯,一飲就知不加味精但非常好味的湯底!!!能食到真的用天然食材煲的!!!

特別的是有黃豆付上! 初初以為是miso但食下去原來是熟腍了我有機黃豆~

再食下隻音樂蛋!!黃色真的比平常的蛋黃一些~食下去黃汁非常濃厚!!

然後食下一口蛋麵,麵是用來自意大利的打麵機自製,一條條大小一樣,食下口感有點像日本手打拉麵一樣彈牙!

最後…就是這個自製午餐肉!!!一食入口…一d都唔似食緊午餐肉不太咸…”超鞋”,應該比起canned午餐肉少好多脂肪!哈哈!!!(唔好食)

食完湯麵,上這個腐乳蜜糖厚多士,看上去幾好看,一上枱一陣陣腐乳味…

拿起一件送到入嘴邊…變成一陣陣酒味…入到口…omg!!!超咸!!超咸!!完全食不到蜜糖的甜….完全是錯唒!!!

這間[港土茶記]給我的印像是食物雖生鮮,但不至好食…但我會多比一次機會…下次試一下牛肉炒通粉…